De ezel, Rucio, vertelt het waargebeurde verhaal van Don Quixote en verdedigt het idee dat hij niet krankzinnig was, maar een zeer intelligente, gepassioneerde en enthousiaste kerel.
Nee, helaas is Donkey Xote nog niet beschikbaar op Netflix in Nederland.
| Directing | Jose Pozo | Director |
| Sound | Romina Nuñez | Sound Editor |
| Editing | Félix Bueno | Editor |
| Sound | Sam Costa | Sound Recordist |
| Sound | Edgar Vidal | Foley |
| Sound | Albert Vergés | Sound Designer |
| Sound | Kiku Vidal | Foley |
| Sound | Yvonne Miralles | Foley |
| Sound | Erik Vidal | Foley Artist |
| Writing | Angel E. Pariente | Screenplay |
| Writing | Miguel de Cervantes | Novel |
| Sound | Andrea Guerra | Music |
