De ezel, Rucio, vertelt het waargebeurde verhaal van Don Quixote en verdedigt het idee dat hij niet krankzinnig was, maar een zeer intelligente, gepassioneerde en enthousiaste kerel.
Nee, helaas is Donkey Xote nog niet beschikbaar op Netflix in Nederland.
| Directing | Jose Pozo | Director |
| Sound | Yvonne Miralles | Foley |
| Sound | Albert Vergés | Sound Designer |
| Sound | Edgar Vidal | Foley |
| Sound | Kiku Vidal | Foley |
| Editing | Félix Bueno | Editor |
| Sound | Sam Costa | Sound Recordist |
| Sound | Romina Nuñez | Sound Editor |
| Sound | Erik Vidal | Foley Artist |
| Writing | Miguel de Cervantes | Novel |
| Writing | Angel E. Pariente | Screenplay |
| Sound | Andrea Guerra | Music |
