In deze documentaire wordt onderzocht hoe het voedsel dat we eten onze gezondheid kan baten of schaden. Voedingsdeskundigen, natuurgeneeskundigen, artsen en journalisten laten hun licht schijnen op onderwerpen als: organisch voedsel, voedselveiligheid, rauw voedsel en voedingswaarde-therapie. Daarnaast beweren zij dat de juiste soorten voeding, supplementen en ontgiftiging kunnen worden ingezet om chronische ziekten te behandelen.
Nee, helaas is Food Matters nog niet beschikbaar op Netflix in Nederland.
| Directing | James Colquhoun | Director |
| Production | Laurentine Ten Bosch | Producer |
| Writing | Laurentine Ten Bosch | Scenario Writer |
| Writing | James Colquhoun | Scenario Writer |
| Production | Enzo Tedeschi | Producer |
| Editing | Enzo Tedeschi | Editor |
| Visual Effects | David Sander | Visual Effects Supervisor |
| Production | James Colquhoun | Producer |
| Visual Effects | Kevin Comty | Animation Director |
| Visual Effects | Matt Diks | Animation |
| Sound | Laki Fotopoulos | Sound Editor |
| Camera | James Bayliss Smith | Additional Photography |
| Sound | Renee Endycott | Sound Editor |
| Camera | Ray Blewitt | Additional Photography |
