De Normandische hotelhouder Quentin heeft tijdens de invasie van 1944 gezworen geen druppel meer te drinken als zijn hotel voor de bombardementen gespaard zou blijven. Jaren later heeft hij zijn belofte nog steeds gestand gedaan en de enige ontsnapping aan zijn gezapige bestaan zijn de herinneringen aan zijn diensttijd in het verre oosten. Op een winteravond arriveert onverwachts de jonge gast Fouquet in het hotel die vergeefs naar alcohol zoekt en uitwijkt naar de buurtkroeg waar hij zich laveloos drinkt om zijn ongelukkige huwelijk en zijn schuldgevoel ten opzichte van zijn dochtertje te vergeten. De oude hotelhouder herkent in zijn gast de vitaliteit en de dromen die hij bij zichzelf allang onderdrukt en uitgeblust meende. Ondanks de waarschuwingen van mevrouw Quentin gebeurt het onvermijdelijke: Quentin gaat zich met Fouquet bezatten. Maar met de kater komt ook de werkelijkheid haar onverbiddelijke eisen stellen.
Nee, helaas is Un singe en hiver nog niet beschikbaar op Netflix in Nederland.
| Directing | Henri Verneuil | Director |
| Writing | Michel Audiard | Writer |
| Production | Jacques Bar | Producer |
| Sound | Jean Rieul | Sound |
| Editing | Françoise Bonnot | Editor |
| Camera | Louis Page | Director of Photography |
| Production | Léon Sanz | Production Manager |
| Directing | Costa-Gavras | Assistant Director |
| Editing | Monique Bonnot | Editor |
| Writing | Antoine Blondin | Novel |
| Directing | Claude Pinoteau | Assistant Director |
| Sound | Michel Magne | Original Music Composer |
| Art | Robert Clavel | Production Design |
| Writing | François Boyer | Writer |
