Hoofdpersoon is de jonge Nicolas, die dagelijks stiekem naar het 11de arrondissement vertrekt, in een uiteindelijk naïef verlangen naar het 'echte' leven. Hij werkt als glazen- en bordenwasser en raakt bevriend met zwervers en schooiers. Hij wordt verliefd op een serveerster, maar die liefde wordt gefrustreerd doordat zij meer ziet in een lomperik die zich juist veel rijker voordoet dan hij is.
Nee, helaas is Adieu, plancher des vaches! nog niet beschikbaar op Netflix in Nederland.
| Sound | Nicholas Zourabichvili | Original Music Composer |
| Production | Sarah Teper | Casting |
| Art | Emmanuel de Chauvigny | Production Design |
| Editing | Ewa Lenkiewicz | Editor |
| Directing | Otar Iosseliani | Director |
| Editing | Otar Iosseliani | Editor |
| Camera | William Lubtchansky | Director of Photography |
| Production | Martine Marignac | Producer |
| Production | Alexandre Nazarian | Casting |
| Costume & Make-Up | Cori D'Ambrogio | Costume Design |
| Costume & Make-Up | Delphine Couturier | Key Makeup Artist |
| Production | Theres Scherer | Co-Producer |
| Writing | Otar Iosseliani | Writer |
| Production | Maurice Tinchant | Co-Producer |
| Production | Enzo Porcelli | Co-Producer |
