Bourgondiërs en experts volgen hoe de Italiaanse keuken in Amerika terecht is gekomen en zich daar heeft ontwikkeld. Ze gaan in op de herkomst, verspreiding en erfenis.
Nee, helaas is E il cibo va nog niet beschikbaar op Netflix in Nederland.
| Directing | Mercedes Cordova | Director |
| Writing | Mercedes Cordova | Writer |
| Crew | Cecilia Madorno | Cinematography |
| Writing | Matteo Carbone | Musical |
| Sound | Fernando Soldevilla | Sound Director |
| Editing | Alejo Santos | Editor |
