JIRO DREAMS OF SUSHI is het verhaal van de 85-jarige Jiro Ono, door velen beschouwd als de beste sushi chef van de wereld.Hij is de eigenaar van het Sukiyabashi Jiro, een restaurant met slechts 10 zitplaatsen in het hart van Tokyo. Het is het eerste restaurant in zijn soort dat onderscheiden is met 3 Michelin sterren. Sushi liefhebbers van over de hele wereld bellen maanden van tevoren om te reserveren en zijn bereid honderden euro’s neer te leggen om te eten in Jiro’s geliefde sushi bar
Nee, helaas is Jiro Dreams of Sushi nog niet beschikbaar op Netflix in Nederland.
| Directing | David Gelb | Director |
| Editing | Brandon Driscoll-Luttringer | Editor |
| Production | Tom Pellegrini | Producer |
| Production | Joey Carey | Executive Producer |
| Production | Jeremy Umland | Co-Executive Producer |
| Production | Ross M. Dinerstein | Executive Producer |
| Production | Ed Ojdana | Executive Producer |
| Production | Stefan Nowicki | Executive Producer |
| Production | Chris Kelly | Executive Producer |
| Production | Jeffrey C. Norman | Executive Producer |
| Production | Scott Prisand | Co-Executive Producer |
| Camera | David Gelb | Director of Photography |
| Production | Matt Weaver | Executive Producer |
| Production | Kevin Iwashina | Producer |
| Production | Jacob Aronson | Consulting Producer |
